富县市场监督管理局通告
2023年第12号
关于29批次合格食品情况的通告
近期，富县市场监督管理局组织监督抽检食用农产品、水果制品、饼干、乳制品、调味品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、餐饮食品、调味品10大类食品29批次样品，抽样检验项目合格样品29批次，不合格样品0批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品，具体情况通告如下：
食用农产品13批次、水果制品1批次、饼干1批次、乳制品4批次、调味品3批次、食用油、油脂及其制品1批次、粮食加工品3批次、酒类2批次、餐饮食品1批次，检验项目全部合格。
特此通告
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
富县市场监督管理局
2023年10月15日
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是整顿办函〔2011〕1 号等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
火锅底料抽检项目包括罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁。
二、饼干
（一）抽检依据
抽检依据是GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
原味早餐饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）,过氧化值（以脂肪计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铝的残留量（干样品，以 Al 计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,二氧化硫（以二氧化硫残留量计）。
三、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是Q/YXCY0002S-2019,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,整顿办函〔2011〕1 号，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办〔2008〕3 号,GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》,GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1.手工牛油火锅底料中抽检项目包括铅（以 Pb 计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁。
2.辣椒（干辣椒）中抽检项目包括铅（以 Pb 计）,罗丹明 B,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙 酸计）,二氧化硫（以二氧化硫残留量计）。
3.精纯盐（加碘）中抽检项目包括氯化钠,钡（以Ba计）,碘（以I计）,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,镉（以Cd计）,总汞（以Hg计）,亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）,硫酸根(仅用于计算）,氯离子(仅用于计算）,钙(仅用于计算）,镁(仅用于计算）,水分（仅参与计算）,钾（仅参与计算）。
四、酒类
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1.牛栏山二锅头白酒中抽检项目包括铅（以Pb计）,甲醇,氰化物（以HCN计）,糖精钠（以糖精计）。
2.塔牌绍兴花雕酒中抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）。
五、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，Q/JSH 0011S-2018,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1.金元宝特选长粒香米（粳米）中抽检项目包括铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,苯并[a]芘。
2.挂面中抽检项目包括铅（以Pb计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
3.鲜面条中抽检项目包括铅（以 Pb 计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,二氧化硫（以二氧化硫残留量计）。
六、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告 2011 年 第 10 号,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1.巴氏杀菌热处理风味酸牛奶(原味)中抽检项目包括脂肪,蛋白质,酸度,三聚氰胺,大肠菌群,酵母,霉菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
2.小猪佩奇CC乳牛奶，大白兔奶糖风味牛奶中抽检项目包括蛋白质,三聚氰胺,商业无菌。
3.纯牛奶中抽检项目包括总固体（仅参与计算）,蔗糖（仅参与计算,蛋白质,非脂乳固体,酸度,脂肪,三聚氰胺,商业无菌。
七、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品中兽药最大残留限量》,中华人民共和国农业农村部公告第250号,农业农村部公告第 250 号,国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）,GB 2763.1-2022,中华人民共和国农业农村部公告第250号,农业农村部公告第 250 号等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1.金针菇中抽检项目包括镉(以Cd计),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,总砷(以As计)。
2.芹菜中抽检项目包括毒死蜱,甲拌磷,氧乐果,水胺硫磷,敌敌畏。
3.猪后腿肉中抽检项目包括恩诺沙星,五氯酚酸钠(以五氯酚计),氯霉素,地塞米松,甲氧苄啶。
4.西红柿中抽检项目包括毒死蜱,敌敌畏,腐霉利,甲拌磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
5.水蜜桃中抽检项目包括克百威,氧乐果,多菌灵,氯唑磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
6.油桃中抽检项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,多菌灵,甲胺磷,克百威,氧乐果。
7.青圆椒中抽检项目包括噻虫胺,毒死蜱,氧乐果,噻虫嗪,水胺硫磷。
8.芹菜中抽检项目包括毒死蜱,甲拌磷,氧乐果,水胺硫磷,敌敌畏。
9.结球甘蓝中抽检项目包括甲胺磷,甲基异柳磷,克百威,氧乐果,毒死蜱。
10.山药中抽检项目包括克百威,涕灭威,氧乐果,乙酰甲胺磷。
11.圆茄中抽检项目包括克百威,氧乐果,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,阿维菌素。
12.猪肉中抽检项目包括恩诺沙星,五氯酚酸钠(以五氯酚计),氯霉素,地塞米松,甲氧苄啶。
八、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是Q/BBAH0025S-2020,GB 2762-2022,GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
金龙鱼玉米油（玉米胚芽油）中抽检项目包括酸价（以KOH计）,过氧化值,铅（以 Pb 计）,苯并[a]芘,特丁基对苯二酚（TBHQ）,溶剂残留量,乙基麦芽酚。
九、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》
等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
甜甜圈（原味）（蜜饯）中抽检项目包括铅（以 Pb 计）,亚硝酸盐（以 NO2-计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,阿斯巴甜,防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和,二氧化硫（以二氧化硫残留量计）,大肠菌群。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的品种主要包括食用农产品、水果制品、饼干、乳制品、调味品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、餐饮食品、调味品10大类。抽检依据是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》;GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括食品添加剂、农药残留、兽药残留等指标，共计抽检项目样品29批次，合格项目样品29批次，不合格项目样品0批次。 | |||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | XBJ23610628754430534 | F230800236 | / | / | 富县张家湾邦杰水产粮油店 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 金针菇 | / | 2023-08-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
2 | XBJ23610628754430532 | F230900115 | / | / | 富县张家湾邦杰水产粮油店 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 芹菜 | / | 2023-08-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
3 | XBJ23610628754430522 | F230900106 | 陕西蒲城大红门肉类食品有限公司 | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 猪后腿肉 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
4 | XBJ23610628754430521 | F230900114 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 西红柿 | / | 2023-08-08 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
5 | XBJ23610628754430520 | F230900113 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 水蜜桃 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
6 | XBJ23610628754430519 | F230900112 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 油桃 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
7 | XBJ23610628754430517 | F230900105 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 青圆椒（甜椒） | / | 2023-08-08 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
8 | XBJ23610628754430510 | F230900111 | / | / | 富县和尚塬占财粮油水产门市 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 芹菜 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
9 | XBJ23610628754430509 | F230900110 | / | / | 富县和尚塬占财粮油水产门市 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 结球甘蓝 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
10 | XBJ23610628754430508 | F230900109 | / | / | 富县和尚塬占财粮油水产门市 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 山药 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
11 | XBJ23610628754430507 | F230900121 | / | / | 富县和尚塬占财粮油水产门市 | 陕西省延安市富县张家湾镇和尚塬街 | 圆茄 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
12 | XBJ23610628754430470 | F230900104 | 陕西蒲城大红门肉类食品有限公司 | 渭南市蒲城县紫荆街道动物产品加工厂 | 富县南教场雅荷购物超市二店 | 陕西省延安市富县茶坊街道办事处南教场社区富县南教场鹿苑市场 | 猪肉 | / | 2023-08-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
13 | XBJ23610628754430464 | F230900077 | / | / | 富县大众水果蔬菜超市店 | 陕西省延安市富县北教场汇丰楼下 | 圆茄子 | / | 2023-08-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
14 | XBJ23610628754430505 | F230800200 | 河北桐和源食品有限公司 | 河北省邯郸市临漳县新城工业园北门路与新开街交叉口东南角 | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 甜甜圈（原味）（蜜饯） | 散装称重 | 2023-07-01 | 水果制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
15 | XBJ23610628754430504 | F230800199 | 河南嘉士利食品有限公司 | 河南省安阳市汤阴县产业集聚区金秋路与安泰街交汇处 | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 原味早餐饼干 | 167克／袋 | 2023-06-14 | 饼干 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
16 | XBJ23610628754430503 | F230900060 | 山东认养一头牛乳业有限公司 | 山东省临沂市平邑县白彦镇黄坡社区（认养一头牛奶牛小镇） | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 巴氏杀菌热处理风味酸牛奶(原味) | 200g/盒 | 2023-06-12 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
17 | XBJ23610628754430502 | F230900059 | 山东旺旺食品有限公司 | 济南市济阳区济北经济开发区 | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 小猪佩奇CC乳牛奶 | 125mL/盒 | 2023-06-16 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
18 | XBJ23610628754430501 | F230900058 | 光明乳业股份有限公司华东中心工厂 | 上海市闵行区紫东路489号 | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 大白兔奶糖风味牛奶 | 200毫升/盒 | 2023-07-01 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
19 | XBJ23610628754430500 | F230900071 | 山东认养一头牛乳业有限公司 | 山东省临沂市平邑县白彦镇黄坡社区（认养一头牛奶牛小镇） | 富县众耀盛欣零食店 | 陕西省延安市富县和润购物广场一楼门面房1号 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2023-07-03 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
20 | XBJ23610628754430499 | F230900056 | 宁夏川府道食品有限公司 | 宁夏银川市兴庆区掌政鸣翠创业园11号 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 手工牛油火锅底料 | 200克/袋 | 2022-11-05 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
21 | XBJ23610628754430498 | F230900076 | / | / | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 辣椒（干辣椒） | 散装 | 2023-01-10 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
22 | XBJ23610628754430497 | F230900078 | 益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市食品工业园 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 金龙鱼玉米油（玉米胚芽油） | 1.8升/瓶 | 2022-10-14 | 食用油、油脂及其制品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
23 | XBJ23610628754430496 | F230800213 | 益海嘉里(白城)粮油食品工业有限公司 | 白城工业园区长江街1688号 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 金元宝特选长粒香米（粳米） | 5千克/袋 | 2023-02-22 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
24 | XBJ23610628754430495 | F230800212 | 河北金沙河面业集团有限责任公司 | 京深高速沙河道口东行200米 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 挂面 | 800g/包 | 2023-05-14 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
25 | XBJ23610628754430494 | F230800107 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇(牛山地区办事处东侧) | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 牛栏山二锅头白酒 | 500mL/瓶 酒精度：52%vol | 2020-01-06 | 酒类 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
26 | XBJ23610628754430493 | F230800024 | 浙江塔牌绍兴酒有限公司 | 绍兴市柯桥区湖塘街道 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 塔牌绍兴花雕酒 | 500ml/瓶 酒精度：≥15.5%vol | 2020-11-07 | 酒类 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
27 | XBJ23610628754430491 | F230800187 | / | / | 富县签掌柜串串店 | 富县市场监管综合执法大队二中队 | 火锅底料 | 散装 | 2023-07-15 | 餐饮食品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
28 | XBJ23610628754430488 | F230800242 | 中盐枣阳盐化有限公司 | 湖北省枣阳市兴隆镇新村街1号 | 富县客都生鲜超市 | 陕西省延安市富县沙梁正街和润商厦负一层 | 精纯盐（加碘） | 400克/袋 | 2023-04-17 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
29 | XBJ23610628754430487 | F230800198 | / | / | 富县小成手工面 | 陕西省延安市富县北教场小区门面 | 鲜面条 | 散装 | 2023-08-07 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 西安国联质量检测技术股份有限公司 | |
注:该产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
