富县市场监督管理局
通 告
2025年第4号
关于19批次合格食品、1批次不合格食品情况的通告
近期，富县市场监督管理局组织监督抽检炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品7大类食品20批次样品，抽样检验项目合格样品19批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品,具体情况通告如下：
一、总体情况
炒货食品及坚果制品1批次、调味品1批次、粮食加工品3批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、水果制品1批次检验项目全部合格，食用农产品11批次，检验项目合格10批次，不合格1批次。
二、不合格产品情况
1.富县北教场四季鲜果店销售的香蕉（报告编号:SP25040262，抽样单编号：XBJ25610628770830281)，不合格项目为腈苯唑，腈苯唑的检测结果为0.091mg/kg，标准值为≤0.05 mg/kg。检验机构为陕西新时代生物转化检测有限公司。
特此通告
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
富县市场监督管理局
2025年5月27日
附件1
本次检验项目
一、炒货食品及坚果制品
（一）检验依据
GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
炒货食品及坚果制品中的开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),酸价(以脂肪计)(KOH),二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),过氧化值(以脂肪计)。
二、调味品
（一）检验依据
GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》的要求。
（二）检验项目
调味品中的食醋抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总酸(以乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数。
三、粮食加工品
（一）检验依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.粮食加工品中的大米抽检项目包括：赭曲霉毒素A,苯并[a]芘,镉(以Cd计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁。
2.粮食加工品中的谷物加工品抽检项目包括：赭曲霉毒素A,镉(以Cd计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁。
3.粮食加工品中的发酵面制品抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),安赛蜜。
四、乳制品
（一）检验依据
GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.乳制品中的灭菌乳抽检项目包括：蛋白质、酸度、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌。
五、食用农产品
（一）检验依据
GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.食用农产品中的牛肉抽检项目包括：氯霉素,地塞米松,磺胺类(总量),克伦特罗,恩诺沙星,莱克多巴胺。
2.食用农产品中的羊肉抽检项目包括：沙丁胺醇,氟苯尼考,磺胺类(总量),克伦特罗,恩诺沙星,莱克多巴胺。
3.食用农产品中的鸡肉抽检项目包括：甲氧苄啶,氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,恩诺沙星。
4.食用农产品中的鸡蛋抽检项目包括：氧氟沙星,氟苯尼考,多西环素,地美硝唑,甲硝唑,恩诺沙星。
5.食用农产品中的姜抽检项目包括：吡虫啉,甲胺磷,二氧化硫残留量,噻虫胺,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,噻虫嗪,吡唑醚菌酯。
6.食用农产品中的西瓜抽检项目包括：甲氧乐果,苯醚甲环唑,噻虫嗪,乙酰甲胺磷,克百威。
7.食用农产品中的柑、橘抽检项目包括：氧乐果,联苯肼酯,毒死蜱,苯醚甲环唑,水胺硫磷,敌敌畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
8.食用农产品中的香蕉抽检项目包括：吡虫啉,腈苯唑,苯醚甲环唑,噻虫胺,噻虫嗪,吡唑醚菌酯,甲拌磷。
9.食用农产品中的菜豆抽检项目包括：乐果,甲胺磷,毒死蜱,水胺硫磷,倍硫磷,乙酰甲胺磷。
10.食用农产品中的辣椒抽检项目包括：甲胺磷,毒死蜱,噻虫胺,啶虫脒,敌敌畏,丙溴磷。
11.食用农产品中的芹菜抽检项目包括：毒死蜱,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,噻虫胺,敌敌畏,甲拌磷。
六、食用油、油脂及其制品
（一）检验依据
GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB/T 1536-2021《菜籽油》、 Q/LQX 0001S-2022《菜籽油》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
食用油、油脂及其制品中的菜籽油抽检项目包括：过氧化值,特丁基对苯二酚(TBHQ),溶剂残留量,乙基麦芽酚,酸价(KOH)。
七、水果制品
（一）检验依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
水果制品中的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苋菜红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),胭脂红。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检包括炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品7大类食品20批次样品。抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括食品添加剂、农药残留、污染物等。共计抽检项目样品20批次，合格项目样品19批次，不合格项目样品1批次。 | |||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | XBJ25610628770830273ZX | SP25040254 | 延寿县和平米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市延寿县中和镇中和村 | 富县城北信合生活超市 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场 | 黑香米 | 计量销售 | 2024-10-06 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
2 | XBJ25610628770830270ZX | SP25040251 | 定边县文有荞麦香醋有限公司 | 定边县贺圈镇 | 富县老符大肉批零店 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场院内 | 荞麦香醋 | 420mL/瓶 | 2024-03-07 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
3 | XBJ25610628770830274ZX | SP25040255 | 延寿县中实源粮油贸易有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市延寿县延寿镇城郊村 | 富县城北信合生活超市 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场 | 大米 | 5kg/袋 | 2025-01-05 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
4 | XBJ25610628770830275ZX | SP25040256 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区 | 富县城北信合生活超市 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场 | 原生高钙纯牛奶 | 250mL/盒 | 2024-12-13 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
5 | XBJ25610628770830277ZX | SP25040258 | / | / | 富县瓜果四季飘香 | 陕西省延安市富县北教场信合路 | 南瓜子 | / | 2025-04-07 | 炒货食品及坚果制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
6 | XBJ25610628770830280ZX | SP25040261 | 富县连国馍店 | 陕西省延安市富县信合路34号 | 富县连国馍店 | 陕西省延安市富县信合路34号 | 馒头 | / | 2025-04-09 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
7 | XBJ25610628770830282ZX | SP25040263 | 浙江嘉美格食品科技股份有限公司 | 浙江省湖州市南浔区千金镇金航路8号 | 富县赵一鸣零食经营部（个体工商户） | 陕西省延安市富县翡翠世家97号 | 杨梅干 | 称重 | 2025-03-10 | 水果制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
8 | XBJ25610628770830283ZX | SP25040264 | 渭南春风油脂有限责任公司 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区香山大道西延线路西 | 富县尚家超市 | 陕西省延安市富县福泰二期一层门面房 | 八鱼牌纯正压榨菜籽油 | 5L/桶 | 2024-08-25 | 食用油、油脂及其制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
9 | XBJ25610628770830284ZX | SP25040265 | 绵阳市绿清香植物油脂有限责任公司 | 四川省绵阳市安州区黄土镇工业园区 | 富县尚家超市 | 陕西省延安市富县福泰二期一层门面房 | 小榨纯菜油 | 1.8L/瓶 | 2023-11-22 | 食用油、油脂及其制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
10 | XBJ25610628770830268 | SP25040249 | 思鲁清真肉食品加工厂 | 甘肃省平凉市崆峒区工业园区 | 富县郭龙树牛羊肉店 | 陕西省延安市富县茶坊街道办事处开元社区北教场便民综合市场大厂房第一家 | 牛-分割肉 | / | 2025-03-12 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
11 | XBJ25610628770830269 | SP25040250 | 宝塔区牛羊定点屠宰场（羊） | 延安市宝塔区桥沟街道动物产品加工厂 | 富县郭龙树牛羊肉店 | 陕西省延安市富县茶坊街道办事处开元社区北教场便民综合市场大厂房第一家 | 羊 胴体 | / | 2025-04-02 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
12 | XBJ25610628770830271 | SP25040252 | 河南大用实业有限公司 | 淇县思德桥北107国道东 | 富县老符大肉批零店 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场院内 | 单冻鸡翅根 | 1kg/袋 | 2024-10-16 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
13 | XBJ25610628770830272 | SP25040253 | / | / | 富县老符大肉批零店 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场院内 | 鸡蛋 | / | 2025-04-06 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
14 | XBJ25610628770830278 | SP25040259 | / | / | 富县瓜果四季飘香 | 陕西省延安市富县北教场信合路 | 小西瓜 | / | 2025-04-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
15 | XBJ25610628770830276 | SP25040257 | / | / | 富县城北信合生活超市 | 陕西省延安市富县北教场便民综合市场 | 生姜 | / | 2025-04-09 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
16 | XBJ25610628770830279 | SP25040260 | / | / | 富县瓜果四季飘香 | 陕西省延安市富县北教场信合路 | 沃柑 | / | 2025-04-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
17 | XBJ25610628770830285 | SP25040266 | / | / | 富县尚家超市 | 陕西省延安市富县福泰二期一层门面房 | 豆王（菜豆） | / | 2025-04-11 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
18 | XBJ25610628770830286 | SP25040267 | / | / | 富县尚家超市 | 陕西省延安市富县福泰二期一层门面房 | 辣子 | / | 2025-04-11 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
19 | XBJ25610628770830287 | SP25040268 | / | / | 富县尚家超市 | 陕西省延安市富县福泰二期一层门面房 | 芹菜 | / | 2025-04-11 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
注:该产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
附件3
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检包括炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品7大类食品20批次样品。抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括食品添加剂、农药残留、污染物等。共计抽检项目样品20批次，合格项目样品19批次，不合格项目样品1批次。 | |||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公示号 | 公示日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | XBJ25610628770830281 | SP25040262 | / | / | 富县北教场四季鲜果店 | 陕西省延安市富县东风商厦74号 | 香蕉 | / | / | 2025-04-08 | 腈苯唑║0.91mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 2025年第4号 | 2025-5-27 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
注:该产品不合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
附件4
关于不合格项目的说明
一、腈苯唑
腈苯唑又叫唑菌腈、苯腈唑，是三唑类内吸杀菌剂，能阻止已发芽的病菌孢子侵入作物组织，抑制菌丝的伸长。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）中规定，腈苯唑在香蕉中的大残留限量值为0.05mg/kg。香蕉中腈苯唑超标的原因，可能是农户快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。种植户法律意识及食品安全意识薄弱，为追求产量喷施药效明显的农药所致。
