富县市场监督管理局
通 告
2025年第7号
关于27批次合格食品情况的通告
近期，富县市场监督管理局组织监督抽检乳制品、糕点、调味品、粮食加工品4大类食品27批次样品，抽样检验项目合格样品27批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品,具体情况通告如下：
一、总体情况
乳制品4批次、糕点5批次、调味品7批次、粮食加工品11批次，检验项目全部合格。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
富县市场监督管理局
2025年8月19日
附件1
本次检验项目
一、乳制品
（一）检验依据
GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家 标准 预包装食品中致病菌限量》 、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》标准要求。
（二）检验项目
1.乳制品中的灭菌乳抽检项目包括：非脂乳固体,商业无菌,铅(以Pb计),酸度,三聚氰胺,蛋白质,脂肪,丙二醇。
2.乳制品中的发酵乳抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),金黄色葡萄球菌,阿斯巴甜,大肠菌群,酵母,沙门氏菌,酸度,三聚氰胺,蛋白质,霉菌,脂肪,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
3.乳制品中的调制乳抽检项目包括：大肠菌群,三聚氰胺,蛋白质,菌落总数。
二、糕点
（一）检验依据
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。
（二）检验项目
糕点中的糕点抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),阿斯巴甜,铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),酸价(以脂肪计)(KOH),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),铅(以 Pb 计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)。
三、调味品
（一）检验依据
整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、产品明示标准和质量要求标准要求。
（二）检验项目
1.调味品中的火锅底料、麻辣烫底料抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),吗啡,可待因,那可丁,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
2.调味品中的鸡粉、鸡精调味料抽检项目包括：糖精钠(以糖精计),铅(以Pb计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜。
3.调味品中的坚果与籽类的泥(酱)抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁。
4.调味品中的辣椒酱抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
5.调味品中的食醋抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总酸(以乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数。
6.调味品中的辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,柠檬黄,胭脂红,日落黄。
四、粮食加工品
（一）检验依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告[2011]第 4 号 卫生部等 7 部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 标准要求。
（二）检验项目
1.粮食加工品中的挂面抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计)。
2.粮食加工品中的大米抽检项目包括：苯并[a]芘,镉(以Cd计),铅(以Pb计)。
3.粮食加工品中的小麦粉抽检项目包括：赭曲霉毒素A,苯并[a]芘,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,镉(以Cd计),玉米赤霉烯酮。
4.粮食加工品中的发酵面制品抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化钛,铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
5.粮食加工品中的生湿面制品抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),硼酸,二氧化钛,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计),甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计),滑石粉,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检包括乳制品、糕点、调味品、粮食加工品4大类食品27批次样品。抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。检验项目包括食品添加剂、污染物等。共计抽检项目样品27批次，合格项目样品27批次,不合格0批次。 | |||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | XBJ25610628770830871ZX | SP25061331 | / | / | 富县北教场西安饼店 | 陕西省延安市富县北教场东风商厦 | 奶香片 | / | 2025-06-23 | 糕点 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
2 | XBJ25610628770830872 | SP25061332 | 四川味滋美食品科技有限公司 | 四川眉山“中国泡菜城”眉山经济开发区东区创业路15号 | 富县七仔炉酒秘制烤鱼餐饮有限公司 | 陕西省延安市富县北教场兰宜路7号 | 虾火锅底料酱香味 | 200克/袋 | 2025-05-08 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
3 | XBJ25610628770830873ZX | SP25061333 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 富县绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县北教场广场转角楼2号 | 白米醋 酿造食醋 | 820mL/瓶 | 2025-02-26 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
4 | XBJ25610628770830874 | SP25061334 | 恒升（新乡）食品有限公司 | 河南省新乡市卫辉市百威大道与纬二路交叉口西南角 | 富县绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县北教场广场转角楼2号 | 鸡蛋挂面（花色挂面） | 1千克/袋 | 2024-11-13 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
5 | XBJ25610628770830875 | SP25061335 | / | / | 富县绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县北教场广场转角楼2号 | 馒头 | / | 2025-06-23 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
6 | XBJ25610628770830877 | SP25061337 | 苏州市合兴食品有限公司 | 江苏省汾湖高新技术产业开发区金家坝金莘路3099号 | 富县绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县北教场广场转角楼2号 | 鸡精调味料 | 454克/袋 | 2024-09-03 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
7 | XBJ25610628770830922 | SP25061378 | 新疆丰驿农业发展有限公司 | 新疆昌吉州奇台县半截沟镇腰站子村 | 富县羊泉乐家购物广场 | 陕西省延安市富县羊泉街 | 小麦粉 | 5kg/袋 | 2024-08-19 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
8 | XBJ25610628770830929ZX | SP25061388 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 棍棍面 | / | 2025-06-24 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
9 | XBJ25610628770830930 | SP25061387 | / | / | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 麻食 | / | 2025-06-24 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
10 | XBJ25610628770830931 | SP25061386 | 新疆天山面粉（集团）奇台有限公司 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县城南食品工业园区金山南路819号 | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 小麦粉 | 5kg/袋 | 2025-01-01 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
11 | XBJ25610628770830934 | SP25061383 | 石家庄永盛乳业有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区石铜路36号 | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 简醇0添加蔗糖（发酵乳） | 200克/盒 | 2025-05-20 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
12 | XBJ25610628770830935 | SP25061382 | 宁夏伊利乳业有限责任公司 | 宁夏回族自治区吴忠市利通区金积工业园区 | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2025-05-05 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
13 | XBJ25610628770830936 | SP25061381 | 西安伊利泰普克饮品有限公司 | 陕西省西安市临潼区新丰工贸小区 | 富县客都生鲜社区超市 | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑 | 核桃牛奶 | 230mL/袋 | 2025-06-21 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
14 | XBJ25610628770830941 | SP25061475 | 富县茶坊利君馍店 | 陕西省延安市富县莲花池工业园区加工车间209-2 | 富县茶坊利君馍店 | 陕西省延安市富县莲花池工业园区加工车间209-2 | 馒头 | / | 2025-06-24 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
15 | XBJ25610628770830942 | SP25061476 | 富县茶坊利君馍店 | 陕西省延安市富县莲花池工业园区加工车间209-2 | 富县茶坊利君馍店 | 陕西省延安市富县莲花池工业园区加工车间209-2 | 花卷 | / | 2025-06-24 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
16 | XBJ25610628770830958 | SP25061488 | / | / | 富县直罗永红水产店 | 陕西省延安市富县陕西省延安市富县直罗镇直罗街 | 干辣角 | / | 2025-06-11 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
17 | XBJ25610628770830969 | SP25061491 | 富县特色重庆鲜面店 | 陕西省延安市富县莲花池食品加工园区 | 富县特色重庆鲜面店 | 陕西省延安市富县莲花池食品加工园区 | 棍棍面 | / | 2025-06-25 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
18 | XBJ25610628770830979ZX | SP25061492 | 广西石埠乳业有限责任公司乳品二厂 | 南宁市良庆区亮岭路二街2号 | 富县罗健的零食店（个体工商户） | 陕西省延安市富县沙梁街和润商铺一期2号门面房 | 水牛纯牛奶 | 200mL/盒 | 2025-04-13 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
19 | XBJ25610628770831021ZX | SP25061564 | / | / | 富县张村驿发有超市 | 陕西省延安市富县张村驿中心街 | 辣王面（辣椒面） | / | 2025-06-25 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
20 | XBJ25610628770831022 | SP25061565 | 湖南坛坛香食品科技有限公司 | 湖南省长沙市浏阳经济技术开发区康万路903号 | 富县张村驿发有超市 | 陕西省延安市富县张村驿中心街 | 豉香朝天椒（辣椒酱） | 280克/瓶 | 2025-03-20 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
21 | XBJ25610628770831024 | SP25061567 | 石家庄宁聪米业有限公司 | 赵县新寨店工业园区 | 富县张村驿发有超市 | 陕西省延安市富县张村驿中心街 | 大米 | 5kg/袋 | 2025-03-05 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
22 | XBJ25610628770831052 | SP25061582 | 沣东新城鑫宝米业加工厂 | 陕西省西咸新区沣东新城建章路188号院内 | 富县常龙商贸有限责任公司 | 陕西省延安市富县沙梁综合市场 | 臻鑫宝长粒香米（大米） | 5kg/袋 | 2025-04-02 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
23 | XBJ25610628770831053 | SP25061583 | 三原福志方调味品有限责任公司 | 陕西省咸阳市三原县西北村二组 | 富县常龙商贸有限责任公司 | 陕西省延安市富县沙梁综合市场 | 芝麻调和酱 | 180克/瓶 | 2024-03-25 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
24 | XBJ25610628770831066 | SP25061589 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 手工桃酥（大） | / | 2025-06-17 | 糕点 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
25 | XBJ25610628770831067 | SP25061590 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 手工桃酥（小） | / | 2025-06-26 | 糕点 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
26 | XBJ25610628770831068 | SP25061591 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 法式烤片 | / | 2025-06-24 | 糕点 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
27 | XBJ25610628770831069 | SP25061592 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 富县安琪蛋糕店 | 陕西省延安市富县沙梁街沙梁中学向北50米 | 迪拜开心蛋糕 | / | 2025-06-26 | 糕点 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
注:该产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
