富县市场监督管理局
通 告
2025年第11 号
关于20批次合格食品情况的通告
近期，富县市场监督管理局组织监督抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、乳制品、调味品、食用油、油脂及其制品、饮料、餐饮食品、食用农产品9大类食品20批次样品，抽样检验项目合格样品20批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品,具体情况通告如下：
一、总体情况
淀粉及淀粉制品1批次、豆制品1批次、粮食加工品1批次、乳制品1批次、调味品2批次、食用油、油脂及其制品2批次、饮料2批次、餐饮食品4批次、食用农产品6批次,检验项目合格20批次。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
富县市场监督管理局
2025年8月25日
附件1
本次检验项目
一、淀粉及淀粉制品
（一）检验依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
淀粉及淀粉制品中的粉丝粉条抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
二、豆制品
（一）检验依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
豆制品中的腐竹、油皮及其再制品抽检项目包括：日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),柠檬黄,铝的残留量(干样品,以Al计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
三、粮食加工品
（一）检验依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。
（二）检验项目
粮食加工品中的谷物加工品抽检项目包括：赭曲霉毒素A,镉(以Cd计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁。
四、乳制品
（一）检验依据
GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
乳制品中的灭菌乳抽检项目包括：非脂乳固体,商业无菌,铅(以Pb计),酸度,三聚氰胺,蛋白质,脂肪,丙二醇。
五、调味品
（一）检验依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 10133-2014《食品安全国家标准 水产调味品》整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
（二）检验项目
1.调味品中的蚝油、虾油、鱼露抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数。
2.调味品中的火锅底料、麻辣烫底料抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),吗啡,可待因,那可丁,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
六、食用油、油脂及其制品
（一）检验依据
GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1.食用油、油脂及其制品中的食用植物调和油抽检项目包括：过氧化值,特丁基对苯二酚(TBHQ),溶剂残留量,乙基麦芽酚,酸价(KOH)。
2.食用油、油脂及其制品中的菜籽油抽检项目包括：苯并[a]芘,过氧化值,酸价(以KOH计),铅(以Pb计),特丁基对苯二酚(TBHQ),溶剂残留量,乙基麦芽酚。
七、饮料
（一）检验依据
GB/T 10792-2008《碳酸饮料(汽水)》、 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》。
（二）检验项目
饮料中的碳酸饮料(汽水)抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),阿斯巴甜,酵母,二氧化碳气容量,霉菌,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,安赛蜜。
八、餐饮食品
（一）检验依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》。
（二）检验项目
1.餐饮食品中的包子(自制)抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
2.餐饮食品中的凉皮类(自制)抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
3.餐饮食品中的糕点(自制)抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),酸价(以脂肪计)(KOH),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),过氧化值(以脂肪计)。
九、食用农产品
（一）检验依据
GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》。
（二）检验项目
1.食用农产品中的牛肉抽检项目包括：沙丁胺醇,挥发性盐基氮,地塞米松,磺胺类(总量),克伦特罗,恩诺沙星,莱克多巴胺。
2.食用农产品中的猪肉抽检项目包括：甲氧苄啶,沙丁胺醇,氯霉素,氟苯尼考,挥发性盐基氮,地塞米松,多西环素,磺胺类(总量),林可霉素,克伦特罗,恩诺沙星,莱克多巴胺。
3.食用农产品中的鸡蛋抽检项目包括：甲氧苄啶,氧氟沙星,甲砜霉素,氯霉素,氟苯尼考,沙拉沙星,多西环素,磺胺类(总量),地美硝唑,恩诺沙星。
4.食用农产品中的香蕉抽检项目包括：吡虫啉,腈苯唑,烯唑醇,苯醚甲环唑,氟虫腈,噻唑膦,联苯菊酯,噻虫胺,噻虫嗪,吡唑醚菌酯。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检包括淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、乳制品、调味品、食用油、油脂及其制品、饮料、餐饮食品、食用农产品9大类食品20批次样品。抽检依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。检测项目包括食品添加剂、农药残留、污染物等。共计抽检项目样品20批次，合格项目样品20批次。 | |||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | XBJ25610628770831327ZX | SP25070629 | 康师傅（兰州）饮品有限公司 | 甘肃省兰州市安宁区鑫源街965号 | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 美年达（冰镇西瓜味）（碳酸饮料） | 300毫升/瓶 | 2025-06-12 | 饮料 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
2 | XBJ25610628770831329ZX | SP25070631 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴（重庆市大渡口区钓鱼嘴） | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 重庆火锅浓缩底料 | 400克/袋 | 2025-05-22 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
3 | XBJ25610628770831328ZX | SP25070630 | 李锦记（广州）食品有限公司 | 广州经济技术开发区金华二街5号 | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 李锦记味蚝鲜蚝油 | 235克/瓶 | 2025-03-16 | 调味品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
4 | XBJ25610628770831324ZX | SP25070626 | / | / | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 小米 | / | 2025-07-12 | 粮食加工品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
5 | XBJ25610628770831341ZX | SP25070633 | 绵阳市绿清香植物油脂有限责任公司 | 四川省绵阳市安州区黄土镇工业园区 | 富县茶坊绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县茶坊镇茶坊车站门面 | 小榨纯菜油 | 1.8L/瓶 | 2025-02-28 | 食用油、油脂及其制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
6 | XBJ25610628770831353ZX | SP25070720 | / | / | 富县老李家的小吃店（个体工商户） | 陕西省延安市富县卫生局2号家属楼门面由西向东第一套 | 蛋黄南瓜麻花 | / | 2025-07-22 | 餐饮食品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
7 | XBJ25610628770831344ZX | SP25070718 | / | / | 富县茅屋面皮馆（个体工商户） | 陕西省延安市富县沙梁街向阳巷9号 | 擀面皮 | / | 2025-07-22 | 餐饮食品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
8 | XBJ25610628770831323ZX | SP25070625 | / | / | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 腐竹 | / | 2025-07-15 | 豆制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
9 | XBJ25610628770831340ZX | SP25070632 | 中粮可口可乐饮料（陕西）有限公司 | 西安市经开区凤城二路20号 | 富县茶坊绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县茶坊镇茶坊车站门面 | 可口可乐 | 500毫升/瓶 | 2025-05-11 | 饮料 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
10 | XBJ25610628770831326ZX | SP25070628 | 益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市食品工业园 | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 食用植物调和油 | 1.8升/瓶 | 2025-02-11 | 食用油、油脂及其制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
11 | XBJ25610628770831343ZX | SP25070717 | / | / | 富县池记沙县小吃店 | 陕西省延安市富县沙梁街向阳巷3号 | 小笼包（包子自制） | / | 2025-07-22 | 餐饮食品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
12 | XBJ25610628770831345ZX | SP25070719 | / | / | 富县茅屋面皮馆（个体工商户） | 陕西省延安市富县沙梁街向阳巷9号 | 面皮 | / | 2025-07-22 | 餐饮食品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
13 | XBJ25610628770831325ZX | SP25070627 | 西安伊利泰普克饮品有限公司 | 陕西省西安市临潼区新丰工贸小区 | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 纯牛奶 | 240mL／袋 | 2025-07-06 | 乳制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
14 | XBJ25610628770831342ZX | SP25070634 | 志丹县智博康土豆粉加工厂 | 陕西省延安市志丹县保安街道办事处沙道子村柳家沟村 | 富县茶坊绿源生鲜超市 | 陕西省延安市富县茶坊镇茶坊车站门面 | 高雪土豆粉 | 190±10g/袋 | 2025-06-17 | 淀粉及淀粉制品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
15 | XBJ25610628770831321 | SP25070623 | / | / | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 鸡蛋 | / | 2025-07-07 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
16 | XBJ25610628770831346 | SP25070721 | / | / | 富县永强炒货水果超市 | 陕西省延安市富县沙梁街 | 香蕉 | / | 2025-07-22 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
17 | XBJ25610628770831319 | SP25070621 | 西安笨笨畜牧有限公司 | 陕西省西安市高陵区崇皇街道 西安市高陵区渭阳八路东段 | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 猪胴体 | / | 2025-07-20 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
18 | XBJ25610628770831320 | SP25070622 | / | / | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 香蕉 | / | 2025-07-21 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
19 | XBJ25610628770831347 | SP25070722 | 思鲁屠宰场 | 甘肃省平凉市崆峒区工业园区 | 富县姐弟酸汤火锅店（个体工商户） | 陕西省延安市富县南教场鄜城苑5号楼一层第二间 | 牛-分割肉 | / | 2025-07-19 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
20 | XBJ25610628770831322 | SP25070624 | / | / | 富县优佰惠购物超市（个体工商户） | 陕西省延安市富县鄜城苑商住小区负一层 | 崂山鸡蛋 | / | 2025-07-15 | 食用农产品 | 富县市场监督管理局 | 陕西新时代生物转化检测有限公司 | |
注:该产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
