为进一步规范网络餐饮服务经营行为，严厉打击外卖餐饮“脏、乱、差”及无证经营等违法违规现象，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，守护广大消费者的身体健康，现面向社会公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规行为线索。具体事项公告如下：
一、征集时间
自本公告发布之日起至2026年12月31日
二、征集范围
在本县范围内，入驻第三方网络订餐平台（如美团、饿了么等）或通过自建网站渠道提供餐饮服务的经营者，存在以下行为的：
1、无证经营与资质问题：未取得《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》从事餐饮服务活动的；伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品经营许可证》的；实际经营地址与证照登记地址不符的（“借照经营”或“幽灵外卖”）。
2、平台未落实实名登记、资质审查，虚假标注商家信息等履职不到位问题；
3、环境卫生脏乱差：经营场所环境恶劣，存在虫害、霉变、污水横流等严重不符合食品卫生标准的情况；在污染源（如垃圾堆、公厕、化工仓库等）附近从事食品加工的。
4、加工制作违法违规：使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的食品原料；超范围、超限量使用食品添加剂，或使用非食用物质（如罂粟壳、工业盐等）加工食品；食品加工制作过程中存在交叉污染，可能引发食源性疾病的。
5、从业人员不合规：从事接触直接入口食品的从业人员未取得有效健康证明的。
6、配送过程违规：配送容器、包装材料不符合食品安全要求，未定期清洗消毒；
未使用“食安封签”导致食品在配送过程中受到污染。
三、征集方式
社会各界如发现上述违法违规线索，可通过以下方式向我们反映：
1、电话举报：拨打12315投诉举报热线或拨打0911-3212315（富县市场监督管理局投诉举报电话）
2.网络举报：全国12315互联网平台（http://www.12315.cn）或微信、支付宝“12315”小程序；
3、线下举报：可就近前往所在地市场监管所进行举报。
4、举报人需客观如实反映问题，需提供违法时间、商家信息、经营地址、问题描述及照片、订单截图等相关证据；我局将严格保密举报人信息及举报内容，依法保护举报人合法权益；严禁捏造事实、诬告陷害，否则将依法承担法律责任；对征集的线索将及时核查，查证属实的依法从严从快查处。
欢迎社会各界、市民、外卖小哥及行业从业人员积极参与，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境。
特此公告
富县市场监督管理局
2026年4月2日
